酒精濃度：17%

使用100%德島縣神山町產鶯宿梅，這種梅子果皮厚實、酸度濃郁。經過約一年時間緩慢萃取梅子精華後，單一儲存於專屬酒槽中，歷經十年長期熟成。

隨著時間推移，梅子的天然酸度逐漸溫潤，與熟成後的濃郁酒體完美融合，賦予這款梅酒順滑細緻的口感與深邃餘韻。

更難得的是，此梅酒採用單一年份原酒，不與其他年度的酒液調和，並以無加水調整的原酒直接瓶裝，打造出這款極致奢華的純粹梅酒。