酒精濃度：14%
精米步合：50%
日本酒度：-36
米種：五百萬石
由第五屆世界品酒師大賽獲得世界第七名的山岸裕一先生共同生產。
追求 「即使不喜歡日本酒的人也能欣賞到其本質美味的目標」，營造出 「吟釀香氣」、 「甘美」、 「旨味」。
具有巨峰葡萄般清新的香氣和類似蜜瓜的濃郁甜味，建議在紅酒杯中品味其香氣。
– 日本 新瀉縣 米其林一星餐廳，「酒の宿 玉城屋」使用日本酒。
– 2022年度亞洲清酒大賞 銅賞。
– 日本知名youtuber リュウジ様（373萬名追蹤者）於影片中大力讚揚。
– 於東京市經營的日本久居酒屋 「日本酒原價酒藏」在第二屆日本酒選舉中獲得客戶投票的第二名，僅次於十四代清酒。
